I ❤ KOUZINA
  • Αρχική
  • Οι συνταγές μου
  • Ευρετήριο συνταγών
  • To blog μου
  • Πάμε κήπο;
  • Καλή Ζωή

​Οι συνταγές μου

Καλή ομελέτα κι έρχεται!

4/5/2017

Comments

 
Picture
Είναι από εκείνες τις φορές που δεν θες μια σοφιστικέ συνταγή για ομελέτα, αλλά μια χορταστική και γρήγορη
Είναι από κείνες τις φορές που πρέπει να φας κάτι στα γρήγορα γιατί δεν είχες χρόνο να μαγειρέψεις, ή να ταΐσεις ένα παιδί σε χρόνο ρεκόρ. Η ομελέτα είναι μια καλή λύση, αλλά ακόμα και με λίγο τυράκι μέσα, ίσως να μην είναι αρκετά χορταστική. Δυο μπουκιές κι εξαφανίστηκε χωρίς να χορτάσεις...
Picture
​Αντί για τυράκι, λοιπόν,  πιάσε μαζί με δυο αυγά και μια μεγαλούτσικη πατάτα και τρίψε την στον τρίφτη.
Όταν κάψει το λαδάκι στο τηγάνι, απλώνεις την τριμμένη πατάτα να πάει παντού. Με ένα πιρούνι κουνάς ελαφρά τα κομματάκια ώστε να λαδωθούν καλά και να μην είναι κολλημένα μεταξύ τους
Picture
Picture
Μόλις ροδίσει η πατάτα από κάτω, την αναποδογυρίζεις και ρίχνεις τα δυο αυγά χτυπημένα. Δεν πειράζει αν δεν βγει ομοιόμορφη και ολοστρόγγυλη η βάση, την ξαναστρώνεις να απλώσει και πάλι παντού.
Προσθέτεις και τ' αγαπημένα σου μυρωδικά και η ομελέτα είναι έτοιμη και πολύ χορταστική!

Αν υπάρχει και μια σαλάτα από δίπλα ακόμα καλύτερα, το γεύμα είναι πλήρες, για εκείνες τις καταστάσεις που ο χρόνος μετράει... στο στομάχι!
Picture
Comments

    Στην Κουζίνα της Γιαγιάς

    Παλιές και νέες συνταγές, από την Ελλάδα κι όλο τον κόσμο!

    Picture
    Picture

    Το... "μενού" ​των συνταγών

    Ευρετήριο

    βρείτε με στο facebook

    Picture
    I love kouzina

    RSS Feed


Να μου ξανάρθετε!

Picture
Copyright © 2018 Ι ❤  KOUZINA
​ikouzina.gr
​All rights reserved

Βρείτε με στο facebook


επικοινωνία


  • Αρχική
  • Οι συνταγές μου
  • Ευρετήριο συνταγών
  • To blog μου
  • Πάμε κήπο;
  • Καλή Ζωή
✕